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纯净水是以符合生活饮用水水质标准的水为原料，通过离子交换法、蒸馏法等适当的加工方法，进行处理不含任何添加物而可直接饮用的水。 纯净水的优点体现在以下几个方面：溶解度高与人体细胞亲和力最强，有促进新陈代谢的功效；能消除人体消化系统中的油腻，消除血管上的血脂降低胆固醇；服药时饮用纯净水有助药物充分溶解、吸收，从而提高疗效又可使药的残余物及时排出；可滋润皮肤有利美容，可延缓乙醇的吸收有解酒作用。 用纯净水泡茶不会有茶垢；用纯净水煮汤做饭味道是自来水无法相比的；用纯净水盥洗可促进新陈代谢；熨衣服、烧开水更不会有结垢的困扰。有专家指出纯净水是经过分离过滤的饮用水，一方面虽然说确实是滤掉了水中的有害物质，另一方面也滤掉了对人体有益的矿物质和微量元素。儿童和老人身体中钙的需要量30%来自于水，长期喝纯净水的话钙的来源就没有了；另外食物中的钙比水中的钙吸收要来得慢低很多，长期饮用纯净水不仅不能补充钙、锌等微量元素，已有的矿物质反而会被纯净水吸收排出体外。 电解水是在水电解时刻意阻止离子进行交换，使水的酸碱值改变如此便产生了所谓酸性水或碱性水。有人认为喝下电解的酸性水或碱性水，就可以调节人体的酸碱值其实是错误的，因为人体会自动维持酸碱平衡，而食物并不会改变血液中的酸碱浓度。 电解水能不能清除自由基呢？虽然水在电解过程中，其中的自由基可能被破坏，但是自由基在一般的饮水中，原本就存在不多，并不需如此大费周章来制造没有自由基的水。此外若说藉由喝电解水就足以清除体内新陈代谢，过程所产生的一切自由基更值得商榷。因为真正要阻止自由基伤害正常细胞，靠的是体内抗氧化酵素，以及维生素在细胞间发挥作用；虽然曾有实验发现，若将电解水注入试管内的血液里，自由基确有灭少现象，但是试管实验的结果，是否能够同样发挥到人体内，则目前尚缺乏科学上的证据。 西藏冰川矿泉水泉眼位于青藏高原念青唐古拉山脉南麓海拔5100米处，千万年来这里人烟稀少皑皑冰雪成为主宰是真正的零污染地区。炽热的岩浆与地热活动形成了5100M天然冰川矿泉水，融化的冰雪不断下渗给泉水丰富的补给。经过了漫长地质年代的深层循环和过滤，泉水吸收了丰富的地下矿物元素，是矿物质和微量元素的天然宝库，是零污染的高原所造就的自然精华。在高寒的自然环境下水源地的水温受地热作用，常年保持在23℃左右水质柔滑细腻，清冽圆润具有纯粹的原生态口感。5100M天然冰川矿泉水的原生态的水源地和水质指标，全部符合国家天然矿泉水的各项指标，其中三项重要元素锂、锶、偏硅酸，均达到并优于国家天然矿泉水标准。冰川矿泉水有增加皮肤弹性、促进血液循环、镇定情绪、壮骨、排毒、防癌等作用，每天喝1.5升这样的健康水即可满足人体对微量元素的需求。矿泉水亦称“矿水”它是指从地下深处，涌出或由人工开采出且未受污染的，来自深部循环、具有某些特殊理化特性，并因而有益于人体健康、可供饮用或医疗用的地下水。饮用矿泉水以天然含有适量浓度的某种特定成分的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体为特征，可供直接饮用也可用作配制饮料的水基。医疗矿泉水则含有一定浓度的某种特定成分，溶解态矿物质、气体或放射性元素，或者水温达到界限温度而可用于医疗目的。 因人的身体条件不同所需微量元素种类和数量也不同，所以矿泉水的微量元素和离子并非对人人都有益具体来说，老年人机体老化易缺钙可选用硬度较高和延缓机体衰老的矿泉水类型。适宜饮用重碳酸钙型矿泉水、重碳酸钙镁型矿泉水，偏硅酸、锶矿泉水及含氡矿泉水等。少年儿童正处于生长发育阶段，易缺钙、锌，可选用硬度高的矿泉水，如重碳酸钙型矿泉水、重碳酸钙镁型矿泉水，偏硅酸锶矿泉水、锌矿泉水、碘矿泉水等。孕妇应多饮有助于胎儿的发育和母体健康的重碳酸钙镁型矿泉水，偏硅酸锶矿泉水、锌矿泉水、锂矿泉水等。 矿物质水简称矿化水，是经反渗透处理制取纯净水后，再经矿化机按一定比例添加人体所需的各种微量元素的低矿化度的饮用水，也有人称它为“仿矿泉水”。因为矿物质水是在纯净水的基础上添加人工矿化液而成的。它往往只会选择其中少数几种矿物质进行添加，比如有的矿物质水中只添加了钾和镁两种矿物质。这样单调的矿物质种类和含量远远达不到饮用水的“均衡状态”，自然也难以起到真正的协同作用，甚至有可能造成其他营养元素的流失（镁过多时，钙等会流失；钾过多时，铁等会流失）。 营养专家提醒矿物质水是在纯净水的基础上人工添加矿物质，人工矿物质水的pH值多数呈酸性并不能让水恢复弱碱性的健康态。 现代医学证明人体是个相对稳定的呈弱碱性的内环境，正常人血液pH（酸碱度）应在7.35—7.45左右。水也一样原始天然的好水大都呈弱碱性，含有钾、钙、钠、镁和偏硅酸等各种对人体有益的天然矿物质，能与人体所需相吻合但是对矿物质水的测试，发现它的pH值在6.0以下，甚至比纯净水还酸。水的酸碱度是由水中所含的离子决定的，纯净水去掉了所有矿物质阳离子，所以都偏酸性而目前矿物质水的生产工艺，是在纯净水中人工添加含氯化钾、硫酸镁的酸性矿化液，这些酸性的人工矿化液在水中分解，产生大量氯离子和硫酸根离子，反而使它的酸度更低。加上这种人工分解的钾和镁离子性质并不稳定因而无法，像水中的天然矿物质那样被人体细胞有效吸收。 (责任编辑：tt2sf) |